アトピーや美肌対策にセラミドが効果的です。
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化粧品などに使われているセラミドは、以前は牛といった動物由来のものが大半でした。
しかし、狂牛病問題があってからは敬遠されるようになり、替わって植物由来のものが使われるようになりました。
植物由来で代表的な食品としては、こんにゃくがあります。
こんにゃくの他に、ヨーグルト、ゼリー、ホウレン草、大豆といった食品にも含まれているようです。
そして、現在では小麦や米といった食品からも抽出され多用されています。
セラミドを含むこれらの食品の中でも、こんにゃく芋は含有率が群を抜いています。
以前のテレビ番組で、こんにゃくを食べる地域の人の肌には、保湿力があると取り上げていました。
そして、その地域のお年を召した方で、こんにゃくをたくさん食べる人の肌の水分量を測ったら、プルプルの肌だと結果が出たように覚えています。
このことから、こんにゃくをよく食べる人は、肌内のセラミド量を保つことができ、肌の保湿力が高いのが実証されているようです。
加齢と共に減少してしまうようですから、食品で上手に補ってあげると良いと思います。
また、こんにゃくばかりでは飽きてしまいますので、大豆やヨーグルトなどの食品で補充するのもよいでしょう。
ヨーグルトならば整腸作用も期待でき、便秘も解消できるでしょう。
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